PETITS FOURS A LA CONFITURE
BONJOUR TOUT LE MONDE!!
A chaque fois que ma fille cuisine ou fait des gâteaux elle m’envoie de temps en temps des photos de ces réalisations, alors je voulais partager avec vous en lui ouvrant une rubrique (catégorie) rien que pour elle quand elle fait une de mes recettes je vous mettrais le lien si la recette est publier ou sinon je publierais les recettes avec ses photos, elle ne le sait pas c'est une surprise que je lui fais!
Je commence avec ces Petits Fours à la Confiture que je n'ai pas encore publié, en plus c'est la première fois qu'elle les teste, mais elle a remarqué que 1 paquet de levure chimique c'était trop surtout pour la forme des gâteaux!
INGRÉDIENTS :
- 2 œufs
- 1 verre de sucre glace
- 250 g de beurre ou margarine ramollie (ou comme a fait ma fille un mélange)
- 100g de maïzena
- 1 c à café de vanille
- 1/2 paquet de levure chimique
- farine
Confiture d'abricot pour la décoration!
PRÉPARATION :
Mélangez le beurre et le sucre la vanille en crème, ajouter les œufs, mélanger bien, incorporez la maïzena, la levure et ajouter petit à petit la farine pour obtenir une pâte comme sablée.
Faites des boules appuyer au centre de chaque boule avec le pouce, disposez-les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé!
Cuire dans un four préchauffer pendant 15 à 20 min selon votre four,
Après refroidissement des gâteaux garnir avec de la confiture!
BONNE DÉGUSTATION!!
SI VOUS PASSEZ PAR LA UN PETIT COMMENTAIRE POUR ENCOURAGER UNE NOUVELLE MAMAN!
MERCI