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COOKIES CORN-FLAKES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Publié le par aux-delices-de-lili

COOKIES CORN-FLAKES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
COOKIES CORN-FLAKES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

BONJOUR TOUT LE MONDE!

Aujourd'hui je voudrais partager avec vous ces délicieuses Cookies que j'ai déniché chez Hayat du blog "Univers de Hayat"!

Un super blog ou j'ai noter plusieurs recettes que je suis entrain de tester et je suis très satisfaite du résultat!

Je vous conseille d'aller lui rendre visite retrouvez le lien en bas de l'article!

INGRÉDIENTS :

  • 75 g de beurre ramolli
  • 1 jaune d’œuf
  • 60 g de sucre roux
  • 1 c à café de vanille
  • 100 g de farine
  • 1 c à café de levure chimique (5 g)
  • 50 g de corn flakes
  • 30 g de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION :

  1. Préchauffé le four à 180°
  2. Dans un saladier,travailler à l'aide d'une spatule ou une cuillère en bois,le beurre, le sucre et la vanille.
  3. Incorporer le jaune d’œuf bien mélanger.
  4. Ajouter la farine tamisée, la levure et le sel,mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.
  5. Introduire les corn-flakes et les pépites de chocolat,bien les enrober dans la pâte.
  6. Disposer des petits tas de pâte sur du papier cuisson.
  7. Enfourner pendant 10 minutes environ,surveiller la cuisson.
  8. Vous pouvez les conserver une semaine à température ambiante dans une boite hermétique.
COOKIES CORN-FLAKES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
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COOKIES

Publié le par aux-delices-de-lili

COOKIES

BONJOUR TOUT LE MONDE!!

Je suis toujours à la recherche des biscuits pour le gouter ou petit déjeuner et ces COOKIES super avec le mélange de raisins secs et les pépites de chocolat sauf un peu sucré la prochaine fois je vais diminuer le sucre!

INGRÉDIENTS

300 g de margarine ramollie

350 g de sucre glace (la prochaine fois je mettrais 280g)

2 œufs

120 g de maïzena (j'ai mis 100 g)

500 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 g de raisins secs

120 g de pépites au chocolat ( j'en avais que 80 g et c'était parfait)

1 cuillère à dessert d'extrait de vanille (j'ai mis 1 c à café de vanille en poudre)

PRÉPARATION

Travailler la margarine et le sucre en crème (j'ai fais avec un batteur électrique), ajouter les œufs, ensuite le mélange farine-levure tamisées, la vanille, la maïzena et en dernier les raisins secs lavés et séchés et les pépites de chocolat.

Laisser reposer au frais pendant 30 mn.

Former des petites boules que vous aplatissez légèrement (ou comme moi sans les aplatir c'est le même résultat je teste toujours une avant de cuire les autres).

Posez sur une plaque chemisée de papier sulfurisé (cuisson).

Faire cuire dans un four préchauffer à 180° (tout dépend de votre four) à mi-hauteur pendant 12 à 15 mn, les biscuits doivent être bien dorés.

Remarque :

Les pépites de chocolat peuvent être remplacées par le chocolat coupé en petits dés!

COOKIES
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c'est une recette du livre de BENBERIM
c'est une recette du livre de BENBERIMc'est une recette du livre de BENBERIM

c'est une recette du livre de BENBERIM

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COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT

Publié le par aux-delices-de-lili

COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT

Quand j'ai vu ces Cookies Fourrés cœur Chocolat, je voulais tout de suite les tester et j'étais très satisfaite du résultat et ils se sont envolés comme un éclair chez moi!

INGRÉDIENTS :

  • 100g de beurre mou
  • 80g de sucre cassonade
  • 190g de farine
  • 1c à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé (1 c à c de vanille)
  • 100g de pépites de chocolat
  • pâte à tartiner

Mélanger la farine, la levure et la vanille, ajouter le beurre et l’œuf battu.

Mélanger bien et incorporer les pépites de chocolat.

Prélever un peu de pâte, creuser un trou avec votre pouce et poser 1 à 2 c de pâte à tartiner, refermer la pâte et disposez-les dans une plaque du four recouverte de papier sulfurisé (cuisson),aplatir un peu.

Enfourner dans un four préchauffer à 200° pendant 10 à 12 mn!

Laisser refroidir sur une grille!

COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLATCOOKIES FOURRES COEUR CHOCOLATCOOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT
COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLATCOOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT
COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT
COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT
COOKIES FOURRES COEUR CHOCOLAT

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COOKIES CROQUANTS AUX SÉSAMES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!
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Voila des supers COOKIES que j'ai dénichée chez mon amie Assia du blog gourmandiseassia link un super blog ou je me traîne tous les jours peut être plusieurs fois par jours, je vous conseille d'aller le visiter si ce n'est pas déjà fait, vous allez trouver votre bonheur avec de délicieuse recettes.
Cette recette de Cookies je l'ai fais 2 fois, la première fois pour ma nièce Zizou et à la place de sésames j'ai mis de la noisette concassées pour donner le petit croquant, et la 2ème fois je les ai fais avec les sésames, c'était un délice avec les deux fois. 
Merci Assia pour ce plaisir et je me suis permise à faire un copier/coller de ta recette dont je n'ai rien changer sauf les sésames!

Voila la recette de Assia link



Ingrédients:

200g de beurre doux mou ( le sortir du frais 1h a l’avance)

180g de sucre de canne

oeufs 

120g de Sésames  (j'ai mis 1 fois les noisettes)

120 de Pépites de chocolat

1 c à c de Bicarbonate

380g de farine 

Confiture au choix  (j'ai mis chocolat à tartiner )

Graine de café au chocolat

Préparation:

Dans un saladier et avec un fouet manuel, mélanger bien le beurre, le sucre pour dissoudre le sucre.

Ajoutez les oeufs un à un et mélanger toujours au fouet. Ajoutez les sésames et mélanger.

Mélanger le bicarbonate et la farine et les incorporer ensuite avec une maryse mélanger pour avoir une pâte un peu ferme.

Incorporer les pépites de chocolat vite fait et filmez la pâte la mettre au frais 1h.

Préchauffer le four à 180° et préparer le moule a empreintes. ( moi mon moule gagné)

Faites un boudin couper des morceaux de 21 à 22 g et les foncer dans les empreintes et enfourner pour 25 à 30 minutes.

Laisser refroidir les cookies et mettre un peu de confiture dans le petit trou creusé et garnir avec une graine de café de chocolat. Vous pouvez faire les formes que vous souhaitez avec cette recette.

Avec des noisettes!
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avec des sésames!
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COOKIES

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!!






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Je suis vraiment désolé de ne pas pu passer dans vos blogs, je suis occupé avec les gâteaux, mais comme même j'essaye de publier temps en temps!!
Aujourd'hui je vous ai choisi des COOKIES que j'avais préparé la semaine dernière pour mon fils pour les vacances de printemps, j'avais préparé 2 gâteaux je vous donnerais la deuxième recette, ils se sont régalé et même son professeur a pris le reste de la boite chez elle, on verra à la rentré si mes gâteaux ont eu du succès, c'est surtout faire plaisir à des enfants!!


INGREDIENTS :   (j'ai doublé)


75g de beurre ou margarine
1 oeuf
75g de sucre cristallisé
180 g de farine
1 c à c de levure chimique
1  pincée de sel
vanille liquide
100 g de pépites de chocolat (j'ai choisi les pépites en couleurs)


Travailler le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf, la vanille et la pincée de sel, tamiser la farine et la levure et incorporer au mélange, ajouter en dernier les pépites.
Disposer des boules que vous aplatissez un peu sur une plaque chemisée de papier sulfurisé (cuisson), laisser  15 à 20 min dans un four préchauffer à 180°.
BONNE DEGUSTATIONS!!





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BISCUITS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!!

J'étais absente , je suis parti passé quelques jours chez ma maman, Je voulais faire sortir mon fils pour ses derniers jours de vacances mais dommage il pleuvait on va attendre le printemps inchallah!!
J'ai vu que depuis l'année passé je n'ai rien publier hihihi cela fait 7 jours et oui c'éest beaucoup mais je vais me rattraper.

Le 2 janvier mon fils a commencé son stage de Pompier d'une année mais il vont resté 45 jours sans sortir de la caserne, alors je lui ai préparé des gâteaux secs, des croquets et les biscuits aux pépites de chocolat, j'ai déjà publier cette recette ces BISCUITS AUX RAISINS SECS comme j'ai ajoutée la raisins aux croquets alors j'ai changer la recette des biscuits, c'était un délice, je l'ai ai déjà préparée au mariage de ma fille tout le monde a aimé!!

Retrouvez la recette ici BISCUITS AUX RAISINS SECS il faut juste ajouter 2 à 3 c à s de cacao selon la couleur de la poudre et 100 g de pépites de chocolat, je sais que vos enfants vont beaucoup aimés, les miens ils les préfères.




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BISCUITS AUX RAISINS SECS

Publié le par aux-delices-de-lili

Bonsoir mes amies ! j'ai choisi une délicieuse recette de petits biscuits facile et rapide, parfumés à la vanille , le goût de la vanille et raisins secs ça marge bien, ils sont croquants et fondants à la bouche.
C'est une recette qui a fait du succès dans mon entourage, voisines, amies, et clientes!!!!!!

Ingrédients :

2 oeufs
1 verre de sucre cristallisé          (sucre cristallisé pour la décoration)
1 verre de mélange de margarine et smen fondu
beaucoup de vanille 2 à 3 c à  dessert
1 p de levure chimique
100 g de raisins secs coupés en petits morceaux, trompez-les dans un peu d'eau de fleur d'oranger.
farine nécessaire.

Travailler en pommade le sucre et le gras, ajouter les oeufs et la vanille, mélanger bien puis incorporer la farine et la levure. Égoutter les raisins et saupoudrer avec 2 c à s de farine et incoporez-les en dernier.
Préparer des boules aplatissez-les et mettre dans du sucre, faites des incitions avec un verre et disposez-les dans un plat du four.
Glissez-les dans un four préchauffer à 180° pendant 20 min.
Dés que vos gâteaux ont pris une belle dorure sortez-les laisser refroidir.
Ils sont délicieux avec du thé ou lait au chocolat ou café, même avec des boissons.
Je vous souhaite une bonne dégustation et si vous passez par la un petit coucou me fait toujours plaisir merci de votre visite.
   




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