MARBRE AU LBEN/BABEURRE
BONJOUR TOUT LE MONDE!
Comment allez-vous avec ce froid de canard?
A chaque fois que j'ai du Lben/Babeurre qui traine au frigo je cherche des recettes et la je suis tombé sur ce MARBRE qui était léger et moelleux!
INGRÉDIENTS :
Les mesures des ingrédients se font avec un verre de 160ml
- 3 œufs
- 160 ml de sucre cristallisé
- 80 ml de beurre fondu
- 1 c à soupe de cacao
- 2 verres de farine (320 ml)
- 2 sachets de levure (14g) (j'ai mis 1 sachet)
- 1 c à café de bicarbonate
- 2 sachets de sucre vanillé
- 160 ml de l ben
Battre les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter le beurre continuez à battre!
Ensuite ajouter lben en battant toujours!
Mélanger la farine la levure et le bicarbonate tamisé, ajoutez-les au mélange précédent !
Divisez la préparation en deux 2/3 dont vous ajouter la vanille et le 1/3 le cacao!
Beurrez et farinez un moule à cake versez la préparation blanche puis incorporez celle du cacao au milieu!
Préchauffer le four à 180° et faites cuire pendant 40mn ou selon votre four!
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marbré au lben (babeurre) - Darna
voici un cake moelleux fait avec du lben ou babeurre, le lben donne un très bon résultat que ce soit pour les gateaux ou les crepes ou meme les viennoiseries . ce cake est léger ne contient pas ...
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