BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON

Publié le par aux-delices-de-lili

BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON

BONJOUR TOUT LE MONDE!

​​Après avoir publié ma recette de crème au citron, aujourd'hui je voudrais partagé avec vous ce Biscuit Roulé que j'ai fourré avec cette crème tout simplement.

INGRÉDIENTS :

Biscuit Roulé :

5 œufs

125 g de sucre en poudre/cristallisé

100 g de farine

25 g de maïzena

1 c à café de vanille

1/2 paquet de levure chimique (5 g)

1 pincée de sel

PRÉPARATION :

Battre les œufs, le sucre, le sel jusqu'à ce qu'on obtient une crème mousseuse (15 minutes).

Ajouter la farine et la levure tamisées petit à petit avec une maryse.

Tapisser une tôle de papier cuisson verser la préparation et cuire dans un four préchauffer à 180° pendant 15 à 20 mn tout dépend de votre four.

Préparer une autre feuille de papier sulfurisé saupoudrer avec du sucre en poudre et une fois que votre biscuit est cuit le retourner sur le papier et enlever le papier délicatement si votre papier coller mouiller un torchon propre et passer le sur le papier ça se décolle Facilement.

Prendre une autre serviette humide déposer votre biscuit et roulé laisser refroidir ensuite le fourré à votre choix, moi je l'ai fourré avec ma crème au citron suivre le lien http://aux-delices-de-lili.over-blog.com/2015/12/creme-au-citron-lemon-curd.html

Saupoudrer avec du sucre glace!

BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON
BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON
BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON
BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON
BISCUIT ROULE A LA CRÈME AU CITRON

Publié dans Gâteaux et Cakes

Commenter cet article

sherazade 26/12/2016 17:59

Hummm
Moi qui ait un faible pour le citron...
Je suis sous le charme de ce roulé...
Merci

salima 17/12/2016 22:42

un joli roulé ! bises

Anaïs 20/01/2016 18:46

Hummm ça à l'air trop bon, à tester bientôt inchAllah

Cookies.10 19/01/2016 23:32

Humm ça a l'air délicieux !!

cecily 02/01/2016 19:03

Un biscuit qui aurait beaucoup de succès auprès de mon homme et de mes filles

Rachida 29/12/2015 11:02

HUUUUM!!! ya hasra biscuit roulé te3 zmen un délice, bsahetkoum

lylyratatouille 23/12/2015 23:08

Top ton roulé bravo !!!

Pounchki 22/12/2015 19:50

Moi qui adore la crème au citron, je me régalerais avec ta bûche :) bisous Lili et bonne soirée !

Mely 20/12/2015 14:13

Un délice avec cette crème, miam...
Bisous.

Carmencita 20/12/2015 10:44

j'en fais une aussi au citron on adore à la maison et après un repas copieux je trouve que c'est moins lourd qu'avec du chocolat ou autres!!!!!!!!!!!