PECHE

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!!



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Je commence à vous donner les réalisations de certains fruits!!
Aujourd'hui je commence par la PECHE! hier je vous ai donnée la recette  de la  PATE D'AMANDE , et je vous ai donnée la recette de   MOUSKOUTCHOU pour la farce, et il y a plusieurs façon de faire les farces, mais je vous ai choisi la plus facile et la plus économique.


INGRENDIENTS :

PATE D'AMANDE

MOUSKOUTCHOU

confiture d'abricot
farine grillée
colorant jaune, rouge et vert
queux de cerises
la gelée pour coller la feuille


Commencer à préparer les boules de la farce on écrasant le  MOUSKOUTCHOU et lui ajouter la confiture peser, vos boules de 20 g et réserver.

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Colorier la  PATE D'AMANDE avec le colorant jaune très clair, travailler avec un coupe.

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Préparer les boules de 40 à 45g et couvrir avec un sachet pour qu'il ne sèche pas.

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Farcir chaque boule de farce et rouler bien pour enlever tous les fissures pour avoir une boule très lisse.

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faite un trou.

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Et avec vos doigts commencer à prendre un peu de pâte et la presser (voir photo pour bien comprendre)


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Disposez-les sur une assiette ou une plaque et ensuite les vaporiser avec le colorant rouge que vous diluer avec de l'eau, ou vous pouvez faire avec une brosse à dent (nouvelle), laisser sécher.

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Roulez-les dans la farine grillée pour leur donner la peau de péche.


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Coller une feuille avec de la gelée, et piquer avec une queue de cerise, mettre dans les dentelles et caissettes.

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Pour les feuilles colorier la pâte d'un vert feuille, saupoudrer un plan de travail avec du sucre glace et étaler la pâte au rouleau et couper des feuilles avec un emport-pièce de feuille.

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désolé pour la photo!!


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MERCI DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES.

Publié dans gâteaux orientaux

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Y
Coucou Lili,j'espere que tu vas bien!!! Ils sont superbes tes fruits yaatik essaha<br /> Je ne savais pas qu'on peut utiliser le mouskoutchou c'est plus économique,nous on utilise la génoise!!<br /> La pâte d'amandes c'est mon gâteau préféré j'en prendrais bien 3 ou 4 pour la soirée ;)<br /> Bisouss
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A
<br /> <br /> coucou Yousra! je vais bien hamdoullah!! je te remercie lol :)<br /> <br /> <br /> je devrais prendre un de chaque fruit   aujourd'hui ça te fait 5 et demain ça sera 6!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée ma belle!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
vraiment sympas merci pour les recettes des fruits !! bisous
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A
<br /> <br /> tout le plaisr est pour moi!! merci!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
oh oh trop beau yatik el saha<br /> bizz ma chere Lili
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A
<br /> <br /> eh oui cette semaine vous allez déguster mes fruits    merci ma belle!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
rien a dire sauf bravo c'est magnifique et tellement bien expliquer. par quoi peut on remplacer les queues de cerise?
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A
<br /> <br /> Les queues de cerise tu peux les remplacer avec de la pate d'amande choco, tu ajoutes du cacao amer à ta pate ensuite tu fais des petites billes la taille à peu prés d'un grain de café et tu des<br /> des battonets tu les laisses durcir ensuite tu les piques dans le trou de la peche ou abricot, c'est super joli!!<br /> <br /> <br /> merci ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
allah allha 3la hadouk al yadine , rabbi yahfad houmlek , tres belle realisation , c est mon gateau prefere j en mangerai toute l assiette avec un grand plz , merci pour le partage , boussa
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A
<br /> <br /> merci ma belle pour ton joli commentaire!!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
merci pour les étapes en photos !
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A
<br /> <br /> tout le plaisir est pour moi!! merci salima!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
bravo tu reviens en forme tu à la peche hihi!! lol magnifique ma jolie bon week end bisou
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A
<br /> <br /> oh oui je suis en force aujourd'hui j'ai la péche et demain l'abricot ! merci ma belle!!<br /> <br /> <br /> bon week-end!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
Miam!
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A
<br /> <br /> Merci ma belle!!<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />
S
elles sont superbes, waw tu as des doigts de fée
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A
<br /> <br /> Merci Soulef pour tes gentils mots!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
wouawwww! digne d'un grand chef! chapeau cousine! bisous
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A
<br /> <br /> Merci cousine!! je suis toute   <br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
coucou,<br /> c'est trop bien fait !!:)<br /> bizzz
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A
<br /> <br /> Merci ma belle :)<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Trop bien fait ! tu es vraiment douée ; je note ta recette mais je ne pense pas faire aussi bien que toi :) bisous !
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A
<br /> <br /> Je sais que tu vas les réussir, il faut juste un peu d'entrainement sur de la pate à modeler!! merci Pounchki!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />