OREO (MAISON)
Voila des biscuits qui font la joie des enfants des Oréos Maison, même pour les grands, chez moi on les a dévorés!
J'ai déniché cette recette chez mon amie Anissa.
Je vous donne les ingrédients qu'elle m'a donné mais je vous conseille de les divisés, j'ai eu une grande quantité, bon pour moi c'est parfait.
INGRÉDIENTS
500g de beurre ramollie (ou margarine)
1 verre à thé d'huile
400g de sucre glace
1 c café de vanille
4 verre à thé d’amandes en poudre
1 verre et demi de cacao noir non sucré
1 verre et demi de halwat turc
1 paquet le levure chimique
1 œuf
farine.
FARCE
crème au beurre
CRÈME AU BEURRE FACILE ET SANS ŒUF
Travaillez le beurre et le sucre en pommade, ajouter la vanille, l’œuf, incorporez la poudre d’amande, halva, toujours travaillez avec la main, ajouter le cacao et la levure et en dernier la farine petit à petit comme une pâte sablée.
Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie coupez avec un emporte-pièce spécial rond ou si vous n'avez pas, vous pouvez étaler votre pâte et passé un rouleau à dessin ensuite coupez des ronds de 5cm de diamètre c'est ce que j'ai fais quant j'étais fatigué parce que j'avais une très grand quantité et voila pour facilité le travail et vous remarqué que j'ai fais des carrés.
Disposez-les sur une plaque du four chemisée de papier sulfurisé (cuisson), cuire à 180° pendant 15 à 20 mn selon votre four!
Laisser refroidir farcir avec une crème au beurre, je les ai coller avec la crème que j'ai publié récemment CRÈME AU BEURRE FACILE ET SANS ŒUF
Pour la couleur des photos c'est mon portable qui était mal réglé
Voila les emporte-pièces
JE VOUS REMERCIE DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES