FOUSTOUKIA
BONJOUR TOUT LE MONDE !!
Voila une petite douceur Foustoukia sans cuisson, un mélange d'amandes et de pistaches, glacée avec du chocolat, décorée avec deux feuilles!! c'est un gâteau très délicieux fondant à la bouche, un très bon goût le mélange amandes, pistache chocolat. C'est un gâteau pour les fêtes, d'un plateau de la mariée, ou tout simplement pour votre plaisir. Je m'excuse pour les photos c'était la nuit et sur le marbre noir.
INGREDIENTS :
1 mesure d'amandes émondées (1 bol de 500 ml) 1 mesure de sucre glace 1 mesure de pistaches grillées et moulus 50 g de beurre ramollie 1 c à c de vanille la gelée arôme pistache colorant vert
DECORATIONS /
Chocolat ou pâte à glacer (spécial glaçage) pâte d'amande verte quelques pistaches ou amandes entières.
Mélangez les amandes et le sucre hacher et tamiser, versez dans une terrine, ajouter la mesure de pistache, le beurre, la vanille, l'arôme et le colorant et ramasser avec la gelée. Préparez des boudins, poser sur un plateau couvert de papier aluminium, aplatissez-les un peu et glacer avec du chocolat (fondu au bain-marie) avec un pinceau décorez avec une fourchette, laissez sécher soit à l'air libre ou au congélateur si vous êtes pressé. Un fois sécher retournez-les et mettre le chocolat de l'autre coté et laisser sécher une 2 fois. Coupez des losanges décorer avec une pistache ou amande et les 2 feuilles (voir photos). Vous pouvez les décorer avec une seul feuille. je vous souhaite une belle réalisation.
MERCI DE VOTRE VISITE ET VOS COMMENTAIRES QUI ME FONT TOUJOURS PLAISIR.
Voila une petite douceur Foustoukia sans cuisson, un mélange d'amandes et de pistaches, glacée avec du chocolat, décorée avec deux feuilles!! c'est un gâteau très délicieux fondant à la bouche, un très bon goût le mélange amandes, pistache chocolat. C'est un gâteau pour les fêtes, d'un plateau de la mariée, ou tout simplement pour votre plaisir. Je m'excuse pour les photos c'était la nuit et sur le marbre noir.
INGREDIENTS :
1 mesure d'amandes émondées (1 bol de 500 ml) 1 mesure de sucre glace 1 mesure de pistaches grillées et moulus 50 g de beurre ramollie 1 c à c de vanille la gelée arôme pistache colorant vert
DECORATIONS /
Chocolat ou pâte à glacer (spécial glaçage) pâte d'amande verte quelques pistaches ou amandes entières.
Mélangez les amandes et le sucre hacher et tamiser, versez dans une terrine, ajouter la mesure de pistache, le beurre, la vanille, l'arôme et le colorant et ramasser avec la gelée. Préparez des boudins, poser sur un plateau couvert de papier aluminium, aplatissez-les un peu et glacer avec du chocolat (fondu au bain-marie) avec un pinceau décorez avec une fourchette, laissez sécher soit à l'air libre ou au congélateur si vous êtes pressé. Un fois sécher retournez-les et mettre le chocolat de l'autre coté et laisser sécher une 2 fois. Coupez des losanges décorer avec une pistache ou amande et les 2 feuilles (voir photos). Vous pouvez les décorer avec une seul feuille. je vous souhaite une belle réalisation.
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