CONFITURE DE LAIT CONCENTRE
BONJOUR TOUT LE MONDE!
Aujourd’hui je partage avec vous cette délicieuse recette de Confiture de lait facile à faire, avec un seul ingrédient une boite de lait concentré.
Avant j'achetais la boite concentré caramélisé mais j'ai remarqué qu'elle était liquide, surtout si vous devez garnir des minis tartelettes ou autre garniture.
PRÉPARATION :
Prendre une boite de lait concentré sucré (fermée), la poser dans une cocotte-minute en mettant une feuille de papier sulfurisé/cuisson au fond, remplir d'eau, couvrir la boite à peu prés de 2 cm, fermer votre cocotte, mettre sur un feu moyen et laisser 45 minutes au moment du chuchotement de la soupape.
Une fois les 45 minutes passées, enlevez la soupape et laisser refroidir complètement (surtout ne pas ouvrir la boite encore chaude).
