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  • BRIOCHE A LA PATE A TARTINER

    06 juillet 2014 ( #brioches )

    Chez moi pendant le ramadan pour shour (avant de commencer de jeuner et avant la 1ère prière de la journée, fadjer) on se lève pour manger ou tout simplement prendre le petit déj, il y a des gens qui mange les restes de ftour, nous c'est café au lait...

  • TEDJ EL-MOULOUK

    29 mai 2012 ( #gâteaux orientaux )

    Bonjour tout le monde! aujourd'hui je vous ai choisi une recette originale qui a l'air compliquée mais en suivant les étapes elle est facile! en plus elle est présentable surtout c'est la période des fêtes. Pate : 4 mesure de farine 1 mesure moins 1 doigt...

  • MENU DU 1ER JOUR DE RAMADAN

    11 juillet 2013 ( #Menu du ramadan )

    BONJOUR TOUT LE MONDE! Voila une petit idée du menu de ramadan! CHORBA FRICK MTAWAM SAUCE BLANCHE AVEC QUELQUES AMANDES SALADE TUNISIENNE SALADE DE POIVRON AVEC DES OLIVES VIOLETS ET PETITS OIGNONS CONFITS BOURAKS AVEC DU FROMAGE ET THON CHBAH ESSAFRA...

  • BISCUITS AUX RAISINS SECS

    12 juin 2012 ( #Cookies )

    Bonsoir mes amies ! j'ai choisi une délicieuse recette de petits biscuits facile et rapide, parfumés à la vanille , le goût de la vanille et raisins secs ça marge bien, ils sont croquants et fondants à la bouche. C'est une recette qui a fait du succès...

  • UNE PETITE PAUSE

    02 juillet 2012 ( #blablas )

    Bonsoir tout le monde! je suis absente cette semaine, j'essaye d'ouvrir dans la soirée ma boite mail pour lire les nouvelles, mais je n'ai pas le temps d'écrire des commentaires je suis vraiment désolé. je suis entrain de préparée les fiançailles (fatha)...

  • EVENTAIL

    14 octobre 2012 ( #gâteaux orientaux )

    BONJOUR TOUT LE MONDE! : Aujourd'hui j'ai décidé de vous donner une belle et bonne recette je reste toujours sur la couleur rose pour les fêtes. Avant la plus pars des mariages se déroule en été, mais à présent c'est toute l'année , c'est pour ça j'ai...

  • GATEAUX AU CHOCOLAT FOURRES AUX NOIX

    01 août 2013 ( #petits fours )

    COUCOU TOUT LE MONDE !! Une autre idée pour l'aid! Bonjour! aujourd'hui j'ai choisi des petits gâteaux au chocolat fourrés avec des noix et amande glace au chocolat, c'est une recette que je prépare toujours pour l'aid et qui a du succès, et maintenant...

  • MKHABEZ

    18 novembre 2012 ( #gâteaux orientaux )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Aujourd'hui je vous ai choisi un gâteau de nos ancêtres Mkhabez qu'on voit dans toutes les fêtes c'est juste la décoration qui change mais le goût reste le même parfumé à la vanille et au citron, avec un glaçage fondant au sirop....

  • ZLABIA (CHORRUS)

    08 juillet 2014 ( #gâteaux orientaux )

    Je reste toujours sur les petites douceurs pour les soirées du ramadan, et même pour tout les jours, ZLABIA ou CHURROS, la plupart les appellent chorrus, mais une fois qu' ils sont trompés dans du miel, on les nomment ZLABIA! Pour les churros on les déguste,...

  • BAGHRIR

    31 octobre 2012 ( #crêpes salées et sucrées )

    BONJOUR TOUT LE MONDE! Comme il commence à faire froid, il faut bien chauffer la cuisine! aujourd'hui je suis venu avec une recette que j'ai déniché chez notre copinaute nabila link , je vous recommande son blog vous trouverez pleines de bonnes recettes,...

  • MFACHECHE

    22 juillet 2014 ( #gâteaux secs )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Aujourd'hui, je vous ai choisi une recette facile très bonne et fondante à la bouche comme son nom le dit MFACHECHE le GATTE, farci avec halwat turc que tout le monde aime. Vous pouvez le consommé avec n'importe quel boisson, thé,...

  • CONCOURS CHEZ GOURMANDISES DE NADIA

    13 octobre 2012 ( #Concours )

    Bonjour tout le monde! nadia organise un concours super facile pas besoin de mettre les mains dans la pâte, c'est super sympa. Il suffit de lui laisser un commentaire et s'inscrire à sa newsletter et relayer l'information sur le blog ou facebook en insérant...

  • FOUSTOUKIA

    26 novembre 2012 ( #gâteaux orientaux )

    BONJOUR TOUT LE MONDE !! Voila une petite douceur Foustoukia sans cuisson, un mélange d'amandes et de pistaches, glacée avec du chocolat, décorée avec deux feuilles!! c'est un gâteau très délicieux fondant à la bouche, un très bon goût le mélange amandes,...

  • CHBAH ESSAFRA (HAM LAHLOU) PLAT SUCRE

    12 juillet 2013 ( #Menu du ramadan )

    BONJOUR TOUT LE MONDE! HAM LAHLOU ou CHAB ESSFRA c'est un plat qu'on trouve sur toutes les tables de ramadan pendant 30 jours et qui ce conserve très longtemps dans le frigo! Aujourd'hui je suis venu avec cette recette très originale, on a l'habitude...

  • GATEAU MARBRE/ MARBRE ITALIEN

    21 novembre 2012 ( #Gâteaux et Cakes )

    COUCOU TOU LE MONDE !! Aujourd'hui j'ai piochée une recette d'un beau et bon gâteau marbré de blog de SAMAR (blog mes inspirations culinaires). C''est un blog ou je me promène souvent j'aime beaucoup ces recettes sucrées comme salées, allez faire un tour...

  • MISE A L'HONNEUR N° 1

    04 décembre 2012 ( #mise à l'honneur )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Aujourd'hui pas de recette !! c'est ma première mise à l'honneur d'un jolie blog de Sakina CHIK ' I BOO link !! Un blog pleins de catégories comme cuisine, pâtisserie, couture, peinture et déco, j'ai un peu visité le blog que je...

  • PECHES BRIOCHEES A LA CREME PATISSIERE

    16 octobre 2012 ( #brioches )

    Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui j'ai réalisée une recette que j'ai dénicher sur le blog de sihem (blog bosoise-recettes), un blog que j'aime beaucoup il y a pleines de recettes que je voulais essayer mais je me suis arrété devant ces belles PECHES...

  • LES SOUFFLES

    20 novembre 2012 ( #les salés - pizza - quiches - tourtes )

    COUCOU TOUT LE MONDE!! Voila une pâte à pizza qui ne me sépare jamais, mais aujourd'hui j'ai préparée avec des soufflés, je fais même avec cette pâte la pizza au TAGINE ou dans une poêle en téfal, mais je préfère tagine sur tabouna, c'est une pâte très...

  • PHOTOS (d'une commande)

    16 juin 2012 ( #photos des commandes )

    Coucou tous le monde! je suis un peu absente cette semaine problème de connexion, et j'avais un problème de publication de photos dans les articles, normalement c'est régler, mais je voulais participé un deux concours de julia et soulef dommage çà sera...

  • MISE A L'HONNEUR N° 4

    14 décembre 2012 ( #mise à l'honneur )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Encore une 2ème mise à l'honneur pour notre aminaute souhila du blog SOUSOU CULINAIRE link qui a réaliser ma recette des BEIGNETS Je la remercie beaucoup pour m'avoir fait confiance en testant 2 de mes recettes, d'ailleurs elle...

  • MISE A L'HONNEUR 2 ET 3

    09 décembre 2012 ( #mise à l'honneur )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Comment allez vous avec ce froid ici ça va quelques pluies temps en temps, mais comme même il fait froid!! Je n'ai rien publier pendant le week end parce que j'étais invité chez ma fille avec mes soeurs, c'est sa première invitation...

  • GHRIBIA

    15 janvier 2013 ( #gâteaux secs )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Aujourd'hui j'ai préparée ghribia pour mon fils qui se trouve à la caserne, il adore ghribia d'ailleurs comme moi et mes autres enfants et l'ancienne recette un petit croquant et fondante à la bouche, en la touchant elle s'effritent...

  • PAIN AU FOUR (KHOBZ EL KOUCHA)

    18 juillet 2014 ( #pains )

    BONJOUR TOUT LE MONDE!! Voila c'est à peu prés le pain que prépare ma mère mais j'ai ajouter un ingrédient qui est la poudre de lait. C''est à la demande de ma cousine Llysa du blog les saveurs de llysa link (qui ne connaît pas llysa), allez faire un...

  • KHOBZE ED-ZAIERE

    30 janvier 2013 ( #gâteaux orientaux )

    BONJOUR TOUT LE MONDE !!! J'espère que vous allez bien avec ce froid, pour moi je me suis bien ennuyé ces 2 jours sans internet et c'est pas encore réglé c'est notre voisin qui m'a donné son code pour pouvoir connecter avec à son réseau , je le remercie...

  • KHACHKHACHE (EL WARDA-LA ROSE)

    10 juillet 2014 ( #gâteaux orientaux )

    Désolé de ne pas être présente sur vos blog, avec le ramadan, les soirées, les préparatifs des petits plats, alors je ne vous dis pas fatigué, on dors mal et pas beaucoup, mais hamdoullah, j'adore ce mois surtout qui réunis tout le monde pendant le repas....

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