ZLABIA (CHORRUS)

Publié le par aux-delices-de-lili



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Je reste toujours sur les petites douceurs pour les soirées du ramadan, et même pour tout les jours,  ZLABIA ou CHURROS, la plupart les appellent chorrus, mais une fois qu' ils sont trompés dans du miel, on les nomment ZLABIA!
Pour les churros on les déguste, soit avec du sucre glace ou  on les trompe dans une ganache de chocolat 
une recette  très économique avec seulement 2 ingrédients et on a une bonne assiette!
Cette recette je la prépare pendant toute l'année, surtout qu'on des invités m'appelle à la dernière minutes, je remplie tout de suite une bonne assiette!

INGREDIENTS :

1 mesure de farine
1 mesure d'eau très chaude
l'huile pour la friture
MIEL (CINQ CINQ)


Mélanger la farine et l'eau chaude énergiquement.
Remplir une poche à douille cannelée.
Faite chauffer l'huile et commencer à presser votre poche en coupant avec un couteau des bâtonnet à votre choix, une fois vos gâteaux sont dorés les tromper directement dans du miel.
  • Bonne dégustation!

 

 

 

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Publié dans gâteaux orientaux

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Pounchki 10/07/2014 10:33

Je t'en chiperais volontiers un ou deux pour accompagner mon café du matin :) bisous et bonne journée !

Kougelhopf 09/07/2014 21:39

J'en croquerai bien un de tes churros.

Lucie 09/07/2014 20:25

Aussi simple qu'un bonjour ! j'adore… dès que j'aurais un créneau je la testerais bien ! bise

Rachida 09/07/2014 11:06

HUUUUM!!! depuis le temps que je voulais tester, merci du partage, bsahetkoum

cuisinière 09/07/2014 10:12

recette économique, facile, rapide et surtout...miammiam huuuum!

Assia 09/07/2014 09:58

Humm pas mieux que zabia fait maison:)Saha ftorek

lanonna 09/07/2014 06:56

miamm une vrai belle gourmandise

oumouaderrahmane 09/07/2014 05:39

Coucou Lili. Merci pour le partage. On a envie de piocher dans l'assiette tellement ils sont beaux

samar 09/07/2014 02:08

mmmmmm ils sont super beaux rolla et plus beaux que ceux du commerce yaatik essaha
saha ftourek ma belle enfin saha shoukoum a cette heure ci loll