MACHKOUK

Publié le par aux-delices-de-lili

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Coucou tout le monde!  je vous ai choisi une recette facile et délicieuse et en plus c'est la période des fêtes, mariages, baptêmes etc....

 

Ingrédients :

 

500g d'amandes émondées et moulus

300g de sucre cristallisé

1 c à c de vanille

1/2 sachet de levure chimique

2 à 3 blancs d'oeufs

colorant blanc et les couleurs de votre choix

cerises confites

quelques amandes entières

sucre glace

caissettes

 

Préparation:

Mélanger les amandes et le sucre, ajouter la vanille, la levure et le colorant blanc et mouiller petit à petit avec du blanc

d'oeuf légèrement battu vous obtiendrez une pâte maniable, couper-la en trois partis coloriez-les et préparer des boules de 45g (la grosseur que vous voulez) farcir avec une cerise, enrobez-les dans du sucre glace mettre dans des caissettes

et piquer avec une amande.

Glisser dans un four préchauffer laisser 15 à 20mn, les gâteaux doivent être fissurés c'est pour ça qu'on lui a donné le nom de Machkouk (fissure). Si les caissettes sont abîmées changer-les après refroidissement.

Je vous souhaite une BONNE DEGUSTAION.

Si vous passer par la un petit commentaire me fait toujours plaisir merci.Photo009-copie-2

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Publié dans gâteaux orientaux

Commenter cet article

Majda 27/08/2014 19:09

Salem,

Yartik Assaha la présentation est super et alors au goût cela doit être un délice

Merci lili

Mely 25/08/2014 11:04

J'adore ces douceurs, ils sont superbes !
Bon début de semaine, bises.

Pounchki 22/08/2014 17:57

Quelles belles gourmandises !! Aux amandes, ils me font vraiment envie :) bisous et bon week-end :)

Cookies.10 20/08/2014 19:45

C'est de ça que tu parlais quand tu disais que tu avais fait des gâteaux secs pour l'aid ? Ils sont beaux machallah !!
Bisous

Nadji 19/08/2014 19:54

Un petit four délicieux. J'aime beaucoup ce gâteau.
A bientôt

laura 19/08/2014 16:41

j'adore la pâte d'amandes !

natt 18/08/2014 21:49

hum avec ce coeur cerise encore plus gourmand
bonne soirée bisous

evelyne 18/08/2014 21:20

toujour merveilleux tes petist gateaux hummm!! et gourmant bravo ma belle

Geek & Balsamique 18/08/2014 19:50

Je t'en piquerais bien un ou deux au passage :) !

Lucie 18/08/2014 17:54

Très beaux tes Machkouk Lili!
Miam sa donne envie de croquer dedans :D
Une belle realisation.
Grosses bises,
Lucie A.S

kougelhopfetchocolat 18/08/2014 17:36

royales

Caroline ohmacuisine 14/06/2012 00:19

ca j'en ai deja fais et j'avais adoré ! en plus c facile !

aux-delices-de-lili 15/06/2012 14:12



oui c'est vrai c'est bon et c'est facile merci d'étre passer dans mon blog.



cuisineetcitationsberbere 03/06/2012 20:10

bonjour je vous félicite pour cette réalisation très très réussite
je souhaite une longue vie a votre blog et plein de réalisations bizzzzzzz

aux-delices-de-lili 03/06/2012 23:41



merci beaucoup pour ton jolie commentaire bisous.



yamina 29/05/2012 14:51

waaaaaaaaaaw je ne sais plus ou donner de la tête avec toutes tes belle recettes! ALLAH yatek saha ma belle!tout ce que tu fais à l'air DELICIEUX!

aux-delices-de-lili 29/05/2012 15:51



Merci ma belle! tes commentaires vont droit au coeur.


meme tes gateaux ont l'air délicieux bisous.



Envies Délices 19/05/2012 18:35

je ne connaissais pas mais ça a l'air très bon

aux-delices-de-lili 20/05/2012 17:03



Bonsoir Envies Délices! oui c'est très bon c'est un délice, merci pour votre visite.



akila 17/05/2012 08:59

bonjour lili i3tik saha pour toute les merveilles que tu prepare merci baucoup gros bisou

aux-delices-de-lili 17/05/2012 09:05



merci akila bisous.



Llysa 16/05/2012 22:28

je n'ai rien reçu

Llysa 16/05/2012 22:00

hum très bons gâteaux faciles à réaliser en plus! yatik essaha ma cousine! Dommage on ne s'est plus revues!!! bisousssssss

aux-delices-de-lili 16/05/2012 22:25



merci cousine llysa je t'ai envoyer un mail hier pour t'expliquer pourquoi on s'est pas vu bisousssssssss.