KA3K M'SAKAR (décoration avec une rose)

Publié le par aux-delices-de-lili

Coucou tout le monde! aujourd'hui je vous choisi un gâteau ancien mais il est toujours présent dans nos assiette de l'aid, on ne peux pas poser une assiette sans ka3k ou tcharak m'saker d'un pure blanc.
Je me souviens dans mon enfance, mes grand-mères maternelle et paternelle (rabi yarhamhoum), et ma maman (je lui souhaite une longue vie inchallah), préparaient toujours ses petits bracelets en grande quantité pour l'aid, et bien aujourd'hui je le fais toujours. j'adore ce gâteau au goût parfumer à l'eau de fleur d'oranger et vanille et le citron, qui fond à la bouche.




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Retrouvez la recette  de la pâte et la farce  Tcherek M'saker

Suivez les étapes en photos.


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Fraisez la pâte avec vos mains en formant des boules laissez au moins 1h (vous pouvez préparer la pâte et la laisser toute une nuit, elle sera meilleur c'est ce que je vais).

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Étalez la pâte très fine utiliser un emporte-pièce  carré de 12 cm de coté sinon vous n'avez pas  un emporte-pièce couper une feuille, pour avoir des bracelets de la même taille.


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Roulez en serrant.



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Soudez bien les deux bouts. 



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Pour la décoration de des roses je vous la dorerai prochainement, j'ai pris même des photos avec une autre décoration de roses.


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J'espère que mes photos vont vous plaire.
N'oubliez pas de me laisser un petit commentaire ça me fera toujours plaisir. BONNE REALISATION.

Publié dans gâteaux orientaux

Commenter cet article

lynda 18/02/2014 21:11

coucou Lili oh oui elles sont belles tes photos tres belle réalisation yatik el saha , gros hbiba ;)

aux-delices-de-lili 04/04/2014 21:43



coucou Lyly, ça va?


merci beaucoup c'est très gentil de ta part!


bonne soirée et gros bisous



cuisineetcitationsberbere 17/10/2012 01:47

alah alah ya3tik saha ya lilli tres beau travail biz

aux-delices-de-lili 17/10/2012 12:12



merci heureuse que ca te plaise!!


bonne journée.



hanane912 14/10/2012 01:19

tres jolie ces kaaks effectivement l'aid approche il va falloir se mettre au travail

aux-delices-de-lili 14/10/2012 12:11



merci de ton passage! on a tellement beaucoup de recettes sur les blogs qu'on ne sait pas quoi choisir.


bonne journée.



ratiba 13/10/2012 22:53

hummmm je les adore yatik essaha et mabruk pour ta fille bisous

aux-delices-de-lili 13/10/2012 23:32



heureuse que ça te plaise et merci pour ma fille!


bisous.



CARNET de recettes 11/10/2012 22:18

Hummm tres reussit! a tres vite au plaisir de te relire

aux-delices-de-lili 11/10/2012 22:55



merci oum yusuf! heureuse que ca te plaise!


à très bientot! bonne soirée!!



oum mouncifrayan 11/10/2012 22:05

superbe résultat! bravo

aux-delices-de-lili 11/10/2012 22:53



merci oum mouncifrayan! heureuse que ca te plaise!


bonne soirée!



sihem 11/10/2012 21:27

machallah ils sont tres beaux!!!!

aux-delices-de-lili 11/10/2012 22:52



merci sihem! au plaisir!


bonne soirée!



Julia T 11/10/2012 21:26

Magnifique! J'adore! Bises!

aux-delices-de-lili 11/10/2012 22:51



merci julia! 


bonne soirée! bises.



Yousra 11/10/2012 14:35

Moi aussi ce gâteau me rapelle l'Aid quand mes grands meres le préparent,ta déco est super joli ça change
Bonne journée

aux-delices-de-lili 11/10/2012 15:27



on ne peux pas oublier les habitudes de nos grands mères!


merci pour la décoration je vais publier bientot la démonstration de la rose.


au plaisir.



yamina 11/10/2012 12:01

machaALLAH ils sont trèèèèès beaux tes gâteaux comme d'hab.. et sûrement trèèèèès bon! bisouss

aux-delices-de-lili 11/10/2012 12:15



oh oui ils sont très bon, d'ailleurs les gens qui les ont goutés ont commandé pour l'aid!


Merci yamina et heureuse que ca te plaise! bizzzzzz



Llysa 11/10/2012 11:19

wouawwww superbe comme toujours! yatik essaha cousine! bisous

aux-delices-de-lili 11/10/2012 11:43



lahyassalmak hanounti je t'adore! gros bisous.



titou 11/10/2012 11:05

coucou,
c'est beau !!:)
bizzz

aux-delices-de-lili 11/10/2012 11:14



Merci titou!! heureuse que ca te plaise!


bonne journée bizzzzzzzzzz