FOUSTOUKIA

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE !!












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Voila une petite douceur Foustoukia sans cuisson, un mélange d'amandes et de pistaches, glacée avec du chocolat, décorée avec deux feuilles!! c'est un gâteau très délicieux fondant à la bouche, un très bon goût le mélange amandes, pistache chocolat.
C'est un gâteau pour les fêtes, d'un plateau de la mariée, ou tout simplement pour votre plaisir.
Je m'excuse pour les photos c'était la nuit et sur le marbre noir.



INGREDIENTS :

1 mesure d'amandes émondées  (1 bol  de 500 ml)
1 mesure de sucre glace
1 mesure de pistaches grillées et moulus
50 g de beurre ramollie 
1 c à c de vanille
la gelée
arôme pistache 
colorant vert

DECORATIONS /

Chocolat ou pâte à glacer (spécial glaçage)
pâte d'amande verte
quelques pistaches ou amandes entières.


Mélangez les amandes et le sucre  hacher et tamiser, versez dans une terrine, ajouter la mesure de pistache, le beurre, la vanille, l'arôme et le colorant et ramasser avec la gelée.
Préparez des boudins, poser sur un plateau couvert de papier aluminium, aplatissez-les un peu et glacer avec du chocolat (fondu au bain-marie) avec un pinceau décorez avec une fourchette, laissez sécher soit à l'air libre ou au congélateur si vous êtes pressé.
Un fois sécher retournez-les et mettre le chocolat de l'autre coté et laisser sécher une 2 fois.
Coupez des losanges décorer avec une pistache ou amande et les 2 feuilles (voir photos).
Vous pouvez les décorer avec une seul feuille.
je vous souhaite une belle réalisation.







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MERCI DE VOTRE VISITE ET VOS COMMENTAIRES QUI ME FONT TOUJOURS PLAISIR.

Publié dans gâteaux orientaux

Commenter cet article

titou 01/12/2012 08:45

coucou,
j'adore !!:)
bizzz

aux-delices-de-lili 01/12/2012 09:45



merci titou!!  c'est un délice ce gateau!!


bonne journée!!


bisous



nabila 28/11/2012 15:57

miam miam on dirait des bûchettes j adore merci lilli pour le partage et biz

aux-delices-de-lili 28/11/2012 18:15



de rien ma belle!! merci pour tes beaux commentaires!!


bizzzzzzzzzz



aneth 27/11/2012 09:59

très très joli !!!!

aux-delices-de-lili 27/11/2012 10:34



Merci aneth!!


bonne journée.



Yolande 26/11/2012 21:22

merci pour cette délicieuse découverte....
bizzzzzz

aux-delices-de-lili 26/11/2012 22:34



Merci Yolande!!


bisous.



Julia T 26/11/2012 20:43

Que c'est joli! J'aime beaucoup! Bises!

aux-delices-de-lili 26/11/2012 22:34



Merci ma belle!!


bisous.



sorawel 26/11/2012 14:54

comme c est joliiii!!!

aux-delices-de-lili 26/11/2012 22:32



Merci sorawel!!



sousou 26/11/2012 11:24

Elle a bien raison ta cousine, ya3tik assaha tu nous gâtent comme d'habitude !!
Bisous

aux-delices-de-lili 26/11/2012 12:17



oh merci sousou ma cousine a déjà gouttée mes gateaux!! heureuse que ça te plaise!!


bisous.



Llysa 26/11/2012 09:51

Coucou cousine! j'espère que tu vas bien et que toute la famille va bien! merci pour le partage! très beaux gâteaux comme d'habitude! yatik essaha ! boussaaaaaaaaaaaaaaa

aux-delices-de-lili 26/11/2012 10:27



merci cousine!! tout le monde va bien, j'espère que toi aussi!!


je te fais de gros bisous.