DJELDJELANIA

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!


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La dernière fois j'ai acheté des moules et je voulais avoir une bonne recette, parce que j'ai testé une que j'ai trouvé dans un livre que je ne site pas mais elle était trop grasse la pâte peu de farine et beaucoup de beurre et quand on était entrain de faire les gâteaux de l'aid, mon amie Anissa m'a apporté cette recette de sa belle-soeur Lynda qu'elle avait fait pour les offrir, elle les a goûter et c'était un délice,  alors je le confirme c'est un délice avec la touche d'eau de fleur d'oranger hummm!!!  et les mesures que je vais vous donner vous obtiendrez une bonne quantité!
Merci à Anissa et Lynda Ouachmi!


INGRÉDIENTS :

500g de beurre ou margarine ramollie
10 c à soupe de sucre glace
6 c à soupe d'eau de fleur d'oranger (mazhar)
6 c à soupe d'huile
farine moins d'1 kg (j'ai mis 1 kg c'était trop)

DÉCORATION :

confiture d'abricot ou la gelée (pour moi la confiture)
colorant  à votre choix
200 g de graines de sésame (djeldjelane)


Travailler le beurre avec le sucre au fouet électrique pour obtenir une crème, ajouter l'huile et fleur d'oranger, mélanger et ajouter la farine tamisée vous obtiendrez une pâte souple.
Formez des boules cela dépend de la forme des moules celles qu moule ovale sont plus petites que celles du moule rectangle, les enrober de graines de sésame et les tasser dans les moules.
Enfournez jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée, laissez tiédir ensuite démouler les!
Garnir le milieu de chaque gâteau avec de la confiture coloriée ou la gelée.


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JE VOUS REMERCIE DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES!


Publié dans gâteaux secs

Commenter cet article

Soumeya 10/09/2014 17:32

C un délice je ne fais que ca depuis que j'ai découvert la recette franchement Alah aykhalilek hadouk elyedine inchalah

Cookies.10 01/07/2014 11:54

ça a l'air très bon !!

aux-delices-de-lili 01/07/2014 12:19



je le confirme, merci:)



Mélodie 01/12/2013 18:12

Merci pour toutes ces délicieuses recettes!!! je teste très souvent vos pâtisseries, toute ma famille se régale grâce a vous!

aux-delices-de-lili 01/12/2013 19:18



Merci Mélodie pour vos gentils mots, la prochaine fois essayer de prendre en photo tous ce que vous testez pour vous mettre à l'honneur! et merci de me faire confiance!



lylyratatouille 28/11/2013 21:03

coucou ma chere Lili comment vas tu ? j'aime beaucoup les grains de sesam yatik el saha !! gros bisous ma belle

aux-delices-de-lili 29/11/2013 09:33



coucou lyly, hamdoullah je vais bien, tu es comme moi j'adore les graines de sésame!


bonne journée! bises



Llysa 27/11/2013 21:05

wouawwww yatik essaha cousine ! superbes gâteaux ! boussaaaaaaaa

aux-delices-de-lili 29/11/2013 09:32



lahyassalmak cousinette!


gros bisous



saadia 17/11/2013 20:18

Super tes pâtisseries lili , ça mérite des bravo...bise

aux-delices-de-lili 29/11/2013 09:31



merci Saadia c'est gentil de ta part!


bises



Rachida 15/11/2013 08:45

woooow! très beau, machaalah, bsahetkoum

aux-delices-de-lili 29/11/2013 09:29



lahyassalmak Rachida! merciiiii



lylyratatouille 14/11/2013 20:56

coucou ma chere Lili , yatik el saha c'est trop beau j'espere que tu vas bien et le moral !!! gros bisous ma belle

aux-delices-de-lili 14/11/2013 21:32



coucou Lyly; ça va hamdoullah! merci ma chère!


bonne soirée!! bisous



mouna 13/11/2013 18:44

C'est super joli vraiment ,je testerais ta recette ,j'ai dejà essayé ceux dont tu parle dans ton billet ,ils etaient ultrat fondant .

aux-delices-de-lili 14/11/2013 21:32



vivement de voir les photos, merci mouna!


bonne soirée



Julia T 13/11/2013 01:26

Hmmm! Un vrai régal! J'adore! Bises!

aux-delices-de-lili 13/11/2013 11:04



merci!


bisous



Universdehayat 12/11/2013 21:16

ils sont trés beaux et trés appétissat, tyaatik el saha
bisous

aux-delices-de-lili 13/11/2013 11:04



Merci Hayat!


bonne journée! bisous



natt 12/11/2013 20:34

ils sont magnifiques j'adore les couleurs
bonne soirée bisous

aux-delices-de-lili 12/11/2013 21:13



Merci Natt!


bonne soirée à toi aussi! bisous



Tara 12/11/2013 16:26

Merci pour cette bonne recette, ça à l'air très appétissant.Bz, Tara.

aux-delices-de-lili 12/11/2013 19:30



Merci Tara!


bonne soirée! bises



Pounchki 12/11/2013 15:36

humm qu'ils doivent être bons en tout cas ils sont très jolis :) bisous et bonne soirée !

aux-delices-de-lili 12/11/2013 19:29



je le confirme c'est un délice!


merci ma chère! bonne soirée!! bisous



kougelhopfetchocolat 12/11/2013 13:43

trop gourmand

aux-delices-de-lili 12/11/2013 19:26



merciiiiiiiii



Loulou 12/11/2013 12:48

magnifique, c'est trop joli ces couleurs, recette que je me mets sous le coude, j'ai les moules donc rien ne m'empêche de les essayer ;)

aux-delices-de-lili 12/11/2013 19:25



Merci Loulou, vivement de voir les photos!


bonne soirée



Assia 12/11/2013 12:35

Coucou Lili, ils sont super bons ces biscuits je les ai testé aussi et on a adoré lol! je ne sais pas c'est la même recette que j'ai testé! je vais regardé de près:)Gros bisous
Voici le lien http://gourmandiseassia.canalblog.com/archives/2013/11/04/28358842.html

aux-delices-de-lili 12/11/2013 19:25



Coucou Assia, merci je vais ta recette!


bonne soirée! gros bisous