CROISSANT A LA NOIX DE COCO

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!

2014-05-28 16.26.07

L'autre jour je voulais des biscuits  la noix de coco, et je me suis arreté devant ces délicieux  CROISSANTS A LA NOIX DE COCO que j'ai déniché sur le blog de Djoumana link que je viens de découvrir.
Ces biscuits sont très fondants en bouche qui sont partis comme un éclair, et c'est ma 2ème réalisation tellement que ma petite famille a beaucoup appréciée , et en plus ils seront parfaits  pour l'Aid inchallah!
Je n'ai rien changer à la recette, une fois je les ai parfumé à la vanille et la deuxième fois avec le zeste de citron, c'était bon les 2 parfums.

La recette de Djoumana c'est ici  link
merci Djoumana, je me suis permise à faire un copier/coller de la recette!




Ingrédients:

  1. 250 g de beurre (j'ai mis de la margarine)
  2. 125 g de sucre cristallisé
  3. 1 oeuf
  4. 1 paquet de vanille ou le zeste d'un citron
  5. 125 g de noix de coco
  6. 400 g de farine
  7. 1 sachet de levure chimique
  8. Pour la décoration, sucre glace

Préparation:

  • Dans un saladier mélanger le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • Ajouter l'oeuf et le zeste de citron mélanger ensuite ajouter la noix de coco mélanger encore.
  • Incorporer la farine et la levure bien mélanger.

 

  • Sur un plan de travail fariner façonner des petites boules égaux.
  • Avec les mains former des lunes et les mettre sur une plaque ou dans un plat allant au four.
  • Préchauffer le four à 180°
  • Enfourner pendant 12 min environ, même si le croissant vous semble encore mou.
  • Saupoudrer de sucre glace dés leur sortie du four.
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JE VOUS REMERCIE DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES!

Publié dans gâteaux secs

Commenter cet article

Cenwen 04/06/2014 20:10

Coucou ♥

Ils sont super jolis tes petits gâteaux ♥ Avec le thé, ça doit être un moment de gourmandise juste parfait :)

Bisous ♥

aux-delices-de-lili 05/06/2014 11:23



Coucou ma chère Cenwen!


c'est un délice ces petits croissants!


merci et bonne journée!


bisous



lynda 04/06/2014 19:58

coucou Lili , ils sont super bon et craquant hummm yatik el saha !!!
bises

aux-delices-de-lili 05/06/2014 11:22



coucou Lyly, ils sont super bon, merci ma chère!


bonne journée! bisous



Graziella 04/06/2014 15:40

Comme toujours tu fais des merveilles Lili! Je n'ai pas de mal à imaginer qu'ils soient partis rapidement ces petits croissants, je ne résisterais pas si tu m'en présentais sous les yeux ;-)
Passe une bonne fin de journée,
Bises italiennes

aux-delices-de-lili 05/06/2014 11:21



Dommage tu es loin, sinon je t'aurais fais gouté!


merci Graziella! bonne journée!


gros bisous



cerisette 04/06/2014 10:02

coucou
bonne journée
bisoussssssssss

aux-delices-de-lili 04/06/2014 10:07



Coucou Cerise!


merci et bonne journée!


bisous



safia 03/06/2014 20:35

ça à l'air bonnnnn ma sœur, toujours au top avec les R7 que tu choisis!

aux-delices-de-lili 03/06/2014 20:45



je voulais tellement te les faire gouter c'est un délice!


merci soeur; gros bisous



josette 03/06/2014 17:38

je gouterai bien a tes sublimes croissants!!! bonne soirée bisous

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:40



sers-toi ma chère avec un grand plaisir!


merci et bonne journée!


gros bisous



Assia 03/06/2014 17:25

Hummm ils sont super gourmands et la noix de coco je suis totalement fan miam:)Bisous

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:41



tu es comme moi j'adore les gateaux à base de noix de coco! merci assia!


bonne journée! bisous



Oumkadia 03/06/2014 15:53

Excellent!!! Parfait pour mon goûter lol

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:41



Merci Oumkadia!


bonne journée:)



sotis 03/06/2014 15:23

hummmm ils sont très tentants ces croissants!!!

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:42



c'est un délice!


merci Sotis! bonne journée



sanaa 03/06/2014 11:47

un régale je te pique une.
bonne après midi, bisous.

Sanaa.

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:42



sers-toi avec plaisir!


merci Sanaa, bonne journée! bisous



Pounchki 02/06/2014 14:16

Des petites gourmandises qui se mangent sans faim :) bises et bon après-midi !

aux-delices-de-lili 03/06/2014 07:48



oh oui ils se mangent sans faim! merci ma belle!


bonne journée! bisous


 


 



babakitchen 02/06/2014 10:35

j'adore ces petits croissants, hyper fondants !!
bises, bon debut de semaine

aux-delices-de-lili 03/06/2014 07:49



ils sont très fondants, merci Barbara!


bonne journée! bisous



kougelhopfetchocolat 01/06/2014 19:15

exquis tes croissants

aux-delices-de-lili 03/06/2014 10:45



Merci!


bonne journée



salima 01/06/2014 18:50

mmmh; ils sont délicieux !

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:43



je le confirme!


merci salima!



Cookies.10 01/06/2014 17:12

Hummm ça sent le ramadan et surtout l'aid hihihi
Merci pour ce beau et bon partage !!
Boussa

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:43



oh oui ça sent le ramadhan et l'aid, j'adore!


merci Cookies! boussaaaaaa



oumhasna 01/06/2014 16:16

Hummmmm un délice,comme toujours
merci))

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:44



Merci oumhasna!


bonne jourée



sarah 01/06/2014 14:03

je m'invite ma chère lili....!!!!bisousss

aux-delices-de-lili 04/06/2014 09:44



tu es la bienvenu Sarah!


merci et bonne journée!


gros bisous