BRIOCHE RONDE (très facile)

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!

2014-06-05 16.21.15
 Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioches, surtout pour le mois de ramadan, et  en surfant sur les blogs j'ai vu cette Brioche ronde au parfum de fleur d'oranger qui me faisait de l'oeil, je l'ai tout de suite testé, elle est facile et délicieuse, mais la prochaine fois je vais l'étaler beaucoup  plus.
La source de la recette chez MAYA suivez le lien link
je me suis permise à faire un copier/coller de la recette, merci Maya


 Ingrédients :(pour une grosse galette ronde )
500g de farine
3 c c de levure
1 c c de sel
8 c s d’huile ou de beurre fondu (j'ai mis un mélange)
3-4 c s de sucre
2 cs d’eau de fleure d’oranger
Du lait tiède(environ  250 ml de lait tiède)
2 œufs
1 c c de vanille
Garniture
3 c s de sucre
1 c s debeurre
1 cs de crème liquide (ou bien du lait )
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans  la machine  à pain et  lancer le programme « pasta »  à la fin du programme (j'ai fais avec les mains),sortir le pâton de la cuve de la MAP  ,le Couvrir la pâte et laisser reposer  (seulement 10mn)
   Découper une feuille de papier sulfurisé de la taille de votre  plaque à pâtisserie.
Etaler la pâte   à l’aide d’un rouleau à pâtisserie,ou à la main.  
Laisser reposer pendant une bonne heure, toujours couverte d’un torchon humide ou de papier  cuisson
Couper les 50g de beurre en petits morceaux et les enfoncer avec le pouce un peu partout dans la pâte. Parsemer de 50g de sucre, réserver les 30g restant.
Enfourner à 180°C, pendant 20 minutes environ selon votre four. Le dessus doit être doré. Aider le beurre  et la crème liquideà se répartir sur toute la surface en penchant le plat ou en utilisant un pinceau de cuisine. Vaporiser des 5 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger (ou plus si vous aimez) et  parsemer des 30g de sucre restants.
Déguster tiède ou froid avec le café, au goûter ou au petit déjeuner
 
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JE VOUS REMERCIE DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES!

Publié dans brioches

Commenter cet article

Sherazade 17/06/2014 21:48

hmmm excellente ta brioche, bisous

aux-delices-de-lili 17/06/2014 23:40



Merci Sherazade!


bonne soirée! bisous



Oumleïla 16/06/2014 22:25

salam aleykoum, macha'Allah Lili c'est une belle brioche qui donne bien envie! au passage ton blog est bien gourmand avec cette photo en arrière plan hihi!

aux-delices-de-lili 17/06/2014 09:25



wa aleykoum essalam, merci Oumleila pour ton joli commentaire, heureuse que mon arrière plan te plait j'allais le changer!


bonne journée!



Loulou 16/06/2014 12:39

qu'est ce que j'aime les brioches et la tienne donne envie ;)

aux-delices-de-lili 16/06/2014 12:49



merci Loulou!


bonne journée! bisous



sarah 14/06/2014 23:34

magnifique ta brioche ma chère Lili,j'aime trop!!!

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:42



merci Sarah!


bonne journée! bisous



maya 14/06/2014 22:58

ma chère lilli ,comme je suis contente de voir cette belle brioche sur ton joli blog, je l'avoue ,elle est plus belle que la mienne bravo ma belle amie et merci pour clin d'oeil,tu es très
gentille
je te souhaite une douce nuit
gros bisous

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:41



c'est à moi de te remercier pour tes bonnes recettes, elle était super bonne d'ailleurs j'ai donné la recette à ma belle-soeur qui l'a gouté chez moi!


bonne journée! bisous



salima 14/06/2014 22:55

je note pour le ramadan ! bonne soirée

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:40



inchallah elle sera parfaite!


merci salima, bises



Nadji 14/06/2014 11:39

Je l'avais vue aussi chez Maya.
Ta brioche semble délicieuse.
Je t'en pique un gros morceau et te dis à bientôt

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:37



sers-toi ma chère Nadji!


bonne journée



delphine geek 13/06/2014 01:18

J'aime beaucoup les brioches aussi épaisses moi, elle est vraiment sublime !!!!

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:36



c'est un délice cette brioche!


merci delphine!



Cookies.10 12/06/2014 19:51

hummmmmm ta brioche a l'air trop trop trop bonne !!!!!!!!!

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:36



je le confirme!


merci!



lanonna 12/06/2014 17:20

je dis un grand miammm

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:35



merci lanonna!



Pounchki 12/06/2014 17:07

Je suis comme toi , j'adore essayer de nouvelles recettes de boulange ; ta brioche est superbe et me plait beaucoup :) bisous et belle soirée !

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:35



merci Pounchki:)


bonne journée! bisous



Assia 12/06/2014 13:54

Coucou Lili, ça me rappelle les brioches du bled et leurs bon parfum qui se dégage et qui chatouille les narines miam:)Bisous ma belle

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:35



oh oui je suis d'accord avec toi les bonnes brioches et la mona hummm!


merci ma chère! bisous



LadyMilonguera 12/06/2014 13:47

Hummmmmmm... elle me fait bien envie ta brioche !

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:34



elle est tellement bonne!


merci Lady