BISCUITS A L'ORANGE ET AU CITRON

Publié le par aux-delices-de-lili




BONJOUR TOUT LE MONDE!!Photo-0821


Voila c'est bientôt les fêtes  alors je vous ai choisi ces biscuits à l'orange et au citron, très fondant à la bouche parfumés à l'orange et au citron, et avec léger glaçage! c'est délice ces biscuits, et en plus c'est la saison des oranges et citrons alors je profite pour faire sortir toutes les recettes à base d'orange et citron!! aller on va passer à la recette!!


INGREDIENTS :

400g de farine
250g de beurre ou margarine ramollie
2 c à s de sucre glace
zeste d'un citron et d'une orange
1 c à c de levure chimique
2 jaunes d'oeufs
1 1/2 c à s de jus d'orange

GLACAGE :

jus d'une grande orange
1 c à c de vanille
jus d'un citron
colorant jaune
sucre glace

confiture d'orange ( je n'en avais pas mes enfants ne l'apprécient pas) j'ai mis la CONFITURE DE FRAISES
des granulées, ou pistache, amande c'est au choix.


Mélangez la farine, la levure, le sucre glace et les zestes d'orange et citron, ajouter le beurre sablez la pâte avec les doigts bien travailler puis incorporez les jaunes et en dernier le jus d'orange!!
Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie, coupez des rondelles de 5 cm de diamètre et disposez-les sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé, glisser dans un four préchauffé laisser 15 à 20 mn vérifiez la cuisson des gâteaux en soulevant un si il est doré sortez-les du four et laissez refroidir.
Pour le glaçage mélangez les deux jus en les filtrant, ajouter la vanille et incorporer petit à petit le sucre glace tamisé,
mettez quelques gouttes de colorant!!
Après refroidissement des gâteaux les coller deux par deux avec la confiture et faite un essai de glaçage pour voir si votre glaçage ne coule pas!!
Glacez vos gâteaux décorez à votre choix et laisser sécher.
Déguster avec un bon thé ou même avec un jus frais.



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  un de mes enfants n'aime pas le glaçage alors je lui ai saupoudrée juste de sucre glace.                                                                          

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JE VOUS REMERCIE DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES.

Publié dans petits fours

Commenter cet article

zohra 20/07/2015 16:03

Q uil sont jolies tes macarons je notes la recette je suis nul au glacage es que on mets le blanc d oeuf merci super blog

aux-delices-de-lili 20/07/2015 16:40

Merci Zohra pour ton commentaire, non il n'y a pas de blanc d’œuf dans ce glaçage, je te la conseille cette recette c'est un délice, tiens moi au courant si tu la testes! et encore merci

Prudence 19/08/2013 10:10

je rigole parcequ'avec la nouvelle inscription sur tes photos, on ne risque plus de te les voler incha allah, en plus j'aime beaucoup et la taille et la police, bravo, je suis contente que tu
l'aies faite

aux-delices-de-lili 19/08/2013 12:17



il faut que tout le monde le fasse, et aujourd'hui en ouvrant ma page facebook, j'ai vu la meme page qui a volé une autre photo et la recette, de notre amie blogueuses samar, j'ai reconnu le
gateau parceque je voulais le faire pour l'aid!



Prudence 19/08/2013 10:07

coucou lili, je pense que c'est un biscuit qui va beaucoup me plaire, dis moi ma belle, pour ton glaçage est ce qu'il est épais ?? pour pas qu'il coule, moi je réussis une fois sur deux et çà
m'énerve hihihihhihi j'arrive pas à doser le jus de citron, il rend mon glaçage transparent parfois, sans doute qu'il manque du sucre glace, peux tu me venir en aide ?? merci à toi bisous bisous

aux-delices-de-lili 19/08/2013 12:15



couc Prudence!


quand tu fais ton glaçage avec les mesures, tout d'abord il faut faire un essai d'un gateau le laisser un peu pour voir si ton gateau coule tu ajoutes du sucre glace, mon glaçage n'est pas épais,
si tu vois qu'il est épais soit tu ajoute quelques goute de citron ou eau de fleur d'oranger, il faut le gouter si il n'est trop citronné!


j'espère que je t'ai bien renseigné!


bonne journée! gros bisous



lylyratatouille 07/08/2013 16:45

wawoo ma chere lili un delice c'est trop bon , saha ftourek

aux-delices-de-lili 13/08/2013 18:25



merci Lynda



Nina 06/08/2013 19:54

Bonne idée , merciii

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:13



de rien ma chère Nina!



Pounchki 06/08/2013 16:26

De jolies gourmandises, hop dans mes favoris, ils doivent être trop trop bons :) bises !

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:15



je le confirme trop bon! merci ma chère!


bisous



natt 06/08/2013 11:58

hum orange citron j'arriiiiiiiiiiiive
bonne journée bisous

aux-delices-de-lili 13/08/2013 20:21



je t'attends! merci



Rachida 04/06/2013 12:25

Un plaisir, merci pour ce bon et beau partage, bsahetkoum

aux-delices-de-lili 05/06/2013 14:45



tout le plaisir est pour moi, merci Rachida!!


bonne journée!! boussa



Oum Yacine 23/12/2012 23:52

elles sont superbes ces biscuits ,bonne chance pour le concours.
bisous.

aux-delices-de-lili 25/12/2012 18:59



merci c'est gentil!!


bisous



Michèle 21/12/2012 14:35

Tes biscuits me font honteusement de l'œil!

aux-delices-de-lili 22/12/2012 22:53



oh lol:) je vais leur dire de s'ovoler vers toi !! merci michèle!!


bonne soirée



bilouche 19/12/2012 02:04

alah alah 3lik ya lilli c est tres bon est si beau j en veux j en veux ,bisous

aux-delices-de-lili 19/12/2012 21:10



sers-toi ma belle je t'offre toute l'assiette!!


bisous



Habbouss 18/12/2012 17:54

hmmm ils ont l'air succulents ces biscuits! J'en avais déjà fais de mme benberim mais sans le glaçage! Incha Allah, je vais essayer ta recette! Merci bises!!!

aux-delices-de-lili 18/12/2012 19:16



ils sont très fondants!! merci ma belle!!


bisous



Yousra 17/12/2012 18:41

Miammm ychahou j'ai déja fais une recette comme celle la,
Bonne chance ma chère
Bonne soirée,bizz

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:11



merci yousra je vais passer voir ta recette!!


bisous



CARNET de recettes 17/12/2012 17:27

coucou ca ? hummm super bon a bientot !!

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:10



ohh oui très bon!! merci


bisous



sarah 17/12/2012 14:27

superbes !!!merci lili!!!!

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:10



merci sarah!!


bisous



Carmencita 17/12/2012 13:13

des biscuits au bon goût d'agrumes c'est trop bon. Bises

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:09



c'est un délice!! merci carmen!!


bisous



yamina 17/12/2012 09:18

oh comme ils sont beau tes biscuits et sûrement délicieux!! bravo okhti! bisouss

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:08



très délicieux et fondant, idoubou falfoum!! merci


bises



les joyauxde sherazade 17/12/2012 08:29

ils sont excellents ces biscuits au parfum d'orange, je te prend un au passage, bonne journée, bisous

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:07



sers-toi avec plaisir!! merci


bisous



titou 17/12/2012 08:28

coucou,
ils font vraiment envie !!:)
bizzz

aux-delices-de-lili 17/12/2012 21:06



super délicieux!! merci titou


bisous



Amina 17/12/2012 02:06

salam aliekom

merci pour la recdette, les biscuits sont magnifique, la photo parle d'elle meme (y3tik assaha)bon chance.

aux-delices-de-lili 17/12/2012 18:36



merci amina tu es très gentille!!


bisous



chayma cuisine 16/12/2012 22:21

Très jolis tes petits biscuits et ils ont vraiment l'air d'être délicieux!

aux-delices-de-lili 17/12/2012 18:35



ils sont très délicieux et fondants!! merci chayma!!


bisous



evelyne 16/12/2012 21:44

j'ai noté ta recette humm!! un super delice peu ton remplacé la margarine par du beurre bisou ma douce

aux-delices-de-lili 17/12/2012 18:34



Mais biensur j'ai mentonnée le beurre et si vous n'avez pas de beurre utilsez la margarine!!


evelyne retourne voir les ingrédients!! merci beaucoup!!


bisous



sousou 16/12/2012 20:46

Ils sont superbes vraiment tu es une fee ya3tik assaha
Bisous

aux-delices-de-lili 17/12/2012 18:31



oh tu es gentille, je vais !! merci sousou!!


bisous



piroulie 16/12/2012 20:22

Ils sont vraiment mignons je mets la recette dans mes favoris

aux-delices-de-lili 17/12/2012 13:52



tu ne vas pas le regretter!! merci de ton passage!!


bises



pounchki 16/12/2012 20:11

Très jolis tes biscuits :) bonne chance pour le concours ! bises

aux-delices-de-lili 17/12/2012 13:51



Merci!! heureuse que ça te plaise!!


bisous



Julia T 16/12/2012 19:48

magnifique tes biscuits! on dirait de petits macarons1 à croquer.superbe photo en plus!je te remercie beaucoup donc pour cette deuxième participation que je valide immédiatement. alors bises et
double chance!

aux-delices-de-lili 17/12/2012 13:50



Merci à toi d'avoir organisé un concours, à qui tu as donnée la chance à tout le monde, peu importe le cadeau, c'est le plaisir de participer!!


heureuse que mes biscuits te plaise!!


bisous



floencuisine 16/12/2012 19:46

superbes!

aux-delices-de-lili 17/12/2012 13:46



merci flo!! heureuse que ça te plaise!!


bonne journée