BARQUETTES RUSTIQUES DE NESYLA

Publié le par aux-delices-de-lili

BONJOUR TOUT LE MONDE!
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Voila des barquettes qui accompagne très bien les soupes, ou meme bien pour des piques-niques!
J'ai déniché cette recette chez notre aminaute NESYLA du blog "SIMPLEMENT CUISINE" link un super blog pleins de bonnes recettes je vous conseille d'aller le visiter!
Je me suis permise a faire un copie/coller de la recette que je n'ai rien changer juste j'ai remplacé les abats de volaille par de la viande hachée, suivez le lien de la recette  link
Merci NESYLA pour la recette que j'ai fais 2 fois dans ce mois de ramadan, on s'est régalé la 2ème fois j'ai du doublé les proportions!



Ingrédients:

Ma pâte à pizza,

3 abats de poulet (foie+coeur), ( j'ai mis de la viande hachée)

1 petite boite de champignons laminés,

3 oeufs,

1 petit bouquet de persil,

Sel, cumin, poivre noir et huile d'olive,

Olives et fromage râpé (facultatif).

Préparation:

Dans une poêle, faire cuire les abats de poulet avec un filet d'huile d'olive et une pincé de sel,

Ôter de la poêle et y mettre les champignons égouttés. Laisser prendre couleur,

Émietter les abats de poulet, les incorporer aux champignons et ajouter les oeufs battu en omelettes et assaisonnés avec un peu de sel, du cumin, du poivre noir et le persil ciselé,

Faire prendre légèrement, environ quelques secondes seulement,

Diviser la pâte à pizza en petites boulettes (car elles vont doubler de volume après),

Les aplatir avec un rouleau, et y mettre un peu de farce au milieu,

Fermer les deux côtés pour obtenir une barquette. Bien souder les bords car ça risque de s'ouvrir au four,

Badigeonner de lait et saupoudrer de farine, 

Planter une olive ou bien saupoudrer d'un peu de fromage râpé (facultatif),

Enfourner à feu moyen (200º pour moi) et laisser prendre couleur ensuite.

 

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farine, viande hachée, fromage, pate

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Commenter cet article

Imane 17/07/2014 17:01

Magnifique !!!!! C'est un régal
Imane.

lanonna 16/07/2014 19:29

ça me plait beaucoup,miamm

Pounchki 16/07/2014 18:54

Très très appétissants :) bisous Lili et bonne soirée

Rachida 16/07/2014 18:08

Ha!!!! oui tu me fais rappeler que j'ai réalisé ce délice en ramadan 2010 et je n'ai pas posté inchaalah khir, en tout cas un délice avec une bonne chorba, bsahekoum lili

samia 16/06/2014 07:17

merci pour la recette ,
àfaire inch'Allah pour le ramadan
bises

aux-delices-de-lili 16/06/2014 11:49



inchallah samia et n'oublies pas les photos pour la mise à l'honneur! merci


bisous



La Petite Frenchie 06/08/2013 16:15

Miam ça l'air trooop bon!
J'ai vu que tu es nouvelle sur Hellocoton (étant moi aussi une "hellocotoneuse" http://www.hellocoton.fr/mapage/lapetitefrenchie ^^), si tu as des questions ou besoin d'aide n'hésite pas à me
demander, je serai ravie de t'aider!! ;)
Aussi, si ça peut t'intéresser, je tiens un blog mode depuis peu de temps (http://la-petite-frenchie.blogspot.fr/ ), n'hésite pas à m'y donner ton avis et tes conseils pour que je puisse
m’améliorer ! :) J'espère qu'il te plaira et bonne continuation pour ton blog! :)

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:17



Merci pour ton soutien je suis un peu occupé, mais dés que j'aurais un peu de temps, je te poserai des questions!


heureuse de faire ta connaissance!


bonne journée



barbara 03/08/2013 08:19

hummmm super appétissant, merci pour le relais c'est très sympa ces barquettes ! bises, bon weekend

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:22



merci ma chère!


bisous



Nina 02/08/2013 23:53

Toujours avec de belles idées !

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:28



merci Nina!



Julia T 02/08/2013 22:25

Hmmm! Délicieux et appétissante! J'aime beaucoup! Bises!

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:28



je le confirme!


merci



nadia 02/08/2013 18:19

allah y attek saha , bisous

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:27



lahyassalmak!



bilouche 02/08/2013 17:29

ya3tyk saha ya lilli et a nasyla aussi , ideal pour les pic nic , bizzzzzzzz

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:26



oh oui je le confirme!


merci ma chère! gros bisous



natt 02/08/2013 16:11

j'adore tes barquettes

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:26



c'est un délice!



lylyratatouille 02/08/2013 16:07

coucou Lili ils sont mimi et bon ces chaussons , saha ftourek

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:25



merci Lyly!


gros bisous



Nesyla 02/08/2013 14:07

salam hanouna,
ooh, que c'est appétissant yatik assaha et merci d'avoir testé.
gros gros bisous

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:25



merci pour la recette je l'ai fais 2 fois!


gros bisous



Inaya 02/08/2013 13:26

Coucou Lili
bravo tu les as super reussi , j'espere que tu t'es régalé
bisou Saha ftourek

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:24



on s'est régalé, merci



Llysa 02/08/2013 12:41

miamiammm! j'en ai l'eau à la bouche! yatik essaha cousine! saha ftourkom! boussa

aux-delices-de-lili 15/08/2013 16:24



merci cousinnette!


gros bisous