PANCAKES AU CHOCOLAT

Publié le par aux-delices-de-lili

PANCAKES AU CHOCOLAT

BONJOUR TOUT LE MONDE!

 

Pour ce début de l'année que j'espère que vous avez passés de bonnes fêtes  en vous souhaitant  (en retard) une bonne et heureuse année!

Je voudrais partagé avec vous ces délicieux pan-cakes  au chocolat qui n'ont pas mis long feu chez moi et qui on étaient dégusté avec de la pâte  au chocolat, confiture ou miel à la maison chacun ses goûts !

J'ai déniché la recette sur le blog de Paprikas, un joli blog que j'adore on trouve pleins de recettes superbes!

Je n'ai rien changé à la recette mais j'ai double les proportions.

INGREDIENTS :

2 oeufs

50 g de beurre mou

35 cl de lait (350 ml)

50 g de sucre semoule

50 g de cacao en poudre amer

250 g de farine

1 paquet et demi de levure chimique (15g)

PREPARATION :

Mélanger la farine, le cacao, la levure et le sucre dans un grand saladier.

Fondre le beurre dans le lait légèrement tiédi  et verser sur le mélange à base de farine.

Ajouter les œufs  légèrement battus et mélanger au fouet à main pour obtenir une pate à crêpes  épaisse.

Laisser reposer 30 mn à température ambiante.

Chauffer une poêle  anti-adhésif (spécial pour crêpes ), badigeonnez-la de beurre et déposer une petite louche de pâte  à pan-cakes, cuire environ 1 mn et retournez-les lorsque de petites bulles commencent à se former à la surface.

Laisser doré le deuxième coté et terminer toute la pate!

servir avec du chocolat confiture ou miel selon vos goûts !

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JE VOUS REMERCIE DE VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES!

Publié dans pancakes

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Rachida 18/01/2017 09:23

Bsahetkoum, comment ça va inchaalah labesse

choupette88 16/01/2017 16:27

Ca tombe bien j'allais aller me faire un thé alors je te pique un gateau ...
Belle fin de journée !
bisous

salima 15/01/2017 21:53

une délicieuse version ! bises

laura 15/01/2017 19:39

sympa cette version chocolatée des pancakes

latabledeclara 14/01/2017 19:52

Idéal pour un petit déjeuner bien gourmand
Bonne soirée

Natt 14/01/2017 19:35

Coucou ma Lili tout d'abord bonne et heureuse année Plein de belles et bonnes choses pour toi et les tiens Ta pancakes sont une pure gourmandise (je reviens tout doucement ;) ) Bonne soirée gros bisous