Cake Courgette/poulet fumé/chèvre

Publié le par aux-delices-de-lili

Cake Courgette/poulet fumé/chèvre
Cake Courgette/poulet fumé/chèvre

BONJOUR TOUT LE MONDE !

Voila un très bon cake salé qui n'a pas fait long feu chez moi il est parti comme un éclair, j'ai déniché la recette sur le blog de Chrisandco http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

Elle l'a cuit à l'omnicuiseur si vous voulez plus de détails je vous conseille d'aller faire une visite sur le blog,le mien n'est pas aussi beau parce-que mon moule est plus grand,la prochaine fois je double les proportions!

Merci Chris!

INGRÉDIENTS :

100 g de farine

3 œufs entiers

sel et poivre

1 sachet de levure chimique

6 c à soupe d'huile de noix (j'ai mis l'huile de tournesol)

6 c à soupe de lait

1 courgette

150 g d'allumettes de jambon fumé (j'ai mis un mélange poulet fumé et pâté)

100 g de fromage de chèvre

PRÉPARATION :

Mélanger au fouet dans un saladier la farine avec les œufs, le sel, la levure, l'huile et la lait.

Laver et couper la courgette en petits dés ainsi que le fromage de chèvre.

Mélanger les dés de courgettes de chère et de poulet fumé dans la première préparation.

Huiler et fariner un moule à cake.

Verser le mélange dans le moule et enfourner dans un four préchauffer à 180° durant 30 minutes.

Démouler votre cake,il se consomme aussi bien chaud que froid.

http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

Cake Courgette/poulet fumé/chèvre
Cake Courgette/poulet fumé/chèvre

Publié dans Cakes salés

Commenter cet article

Pounchki 21/03/2016 09:15

Parfait pour le soir accompagné de crudités :) bisous et bon début de semaine

Les petites idées culinaires de Chris Andco 20/03/2016 18:21

Bravo pour votre beau cake