CRÊPES SANS ŒUFS ET SANS REPOS
BONJOUR TOUT LE MONDE!
L'autre jour je n'avais rien pour le goûter et je voulais faire des crêpes et je me suis rappelé de la recette de notre chère petite Cookies du blog "la cuisine est un jeu d'enfants", une pâte sans œufs et sans repos et pourtant j'avais des œufs je ne vous le cache pas, mais pourquoi faire une pâte à crêpes avec des œufs puisqu'il y a aucune différence c'est le même gout.
A chaque fois que je fais une recette sans oeufs je pense à Farah la fille de notre amie copinaute Assia du blog "les gourmandises d'assia"
Je te remercie beaucoup ma petite Cookies!
INGRÉDIENTS :
- 250 g de farine
- 500 ml de lait (1/2 litre)
- 70 g de sucre
- 50 g de margarine ou beurre ou huile neutre
- 1 pincée de sel
- 2 c à café d’arôme pour crêpes (j'ai mis arôme caramel)
PRÉPARATION :
- Mettez la farine, le sucre et le sel dans un récipient.
- Versez-y 250 ml de lait en mélangeant au fouet.
- Une fois que le mélange et homogène,ajouter le reste du lait, la margarine fondu ou (l'huile comme moi)et l’arôme.
- Faite chauffer votre poêle à crêpes la graisser un peu.
- Versez une louche tous dépens de votre poêle si elle est petite ou grande.
- Dés qu'un coté est bien cuit la retourner pour faire cuire l'autre coté.
Déguster avec une bonne confiture ou chocolat à tartiner ou miel........
Crêpes sans oeufs et sans repos
Je remonte une ancienne recette parce que j'ai réalisés ces délicieuses crêpes à nouveaux ce matin et j'en ai profité pour refaire des photos (les anciennes étaient sombre et on ne voyais qu...
http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2013/12/cr%C3%AApes-sans-oeufs.html
La source de la recette!!