BASBOUSSA AU YAOURT NATURE

Publié le par aux-delices-de-lili

BASBOUSSA  AU YAOURT NATURE

BONJOUR TOUT LE MONDE!

Cela fait 2 semaines que j'ai testé cette recette de BASBOUSSA que j'ai vu sur la chaine TV SAMIRA et je l'ai trouvé très légère et elle sera parfaite pour la déguster pendant les soirées du Ramadan avec un bon thé à la menthe, c'est une recette turque!

INGRÉDIENTS : (les mesures avec 1 verre de 250ml)

4 œufs

1 verre de sucre semoule

1 verre d'huile

1 pincée de bicarbonate de soude

2 pots de yaourt nature

2 verre et demi de semoule

1/2 verre de farine

1 sachet de levure chimique

SIROP :

2 verres de sucre cristallisé

4 verres d'eau

quelques gouttes de citron

1 tranche de citron

PRÉPARATION :

Commencer à préparez le sirop en mélangeant tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire jusqu'à ce que le sirop change de couleur, réservez!

Dans une cuve mélanger les œufs et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à blanchissement!

Ajouter l'huile et la pincée de bicarbonate!

Incorporez les yaourts et bien mélanger!

Ajouter la semoule, la farine et la levure avec une Maryse ou une cuillère en bois!

Huiler un moule et versez la préparation égaliser avec le dos d'une cuillère, et cuire dans un four préchauffer à 180° jusqu'à coloration la durée selon votre four!

Une fois que c'est bien doré arrosez du sirop et laisser refroidir au moins 3 h puis coupez des losanges ou des carrés selon le gout!

Dégustez avec un bon thé à la menthe!

BONNE DÉGUSTATION!

BASBOUSSA  AU YAOURT NATURE
BASBOUSSA  AU YAOURT NATURE
BASBOUSSA  AU YAOURT NATURE
BASBOUSSA  AU YAOURT NATURE

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Publié dans gâteaux orientaux

Commenter cet article

Raïssa 05/07/2015 00:15

Pas mal! Jaime bien l'idée ! Bravo khty! Bisnouss.

Raïssa 05/07/2015 00:13

Pas mal jaime bien l'idée! A tester. Bravo khty ! Bisnouss.

Rachida 22/06/2015 18:10

Trés bon avec un bon thé, bsahetkoum

Assia 20/06/2015 21:50

Salem lili, tchahi ta basboussa et donne envie de s'inviter chez toi. Saha ftorek

Pounchki 18/06/2015 17:48

humm çà m'a l'air terrible pour accompagner mon café :)
Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu'à ta famille ! bisous et bonne soirée ^^

salima 17/06/2015 22:55

un délice ! ramadan moubarek !

aux-delices-de-lili 18/06/2015 10:43

Merci Salima!
ramadan moubarek!!

Oumleïla 17/06/2015 22:30

salam alaykoum ma chère lili, macha'Allah très belle basboussa!
Ramadan Karim à toi et ta famille! bisous!

aux-delices-de-lili 18/06/2015 10:43

Merci Oumleila!!
Ramadan moubarek! bisous

EmilieRD 17/06/2015 20:36

Miam, ça doit être très bon!

aux-delices-de-lili 18/06/2015 10:44

je le confirme! merci Emilie!

soussou 17/06/2015 19:28

Bonsoir Lili, merci de ton gentil comm ça va ma chérie je vais bien ,
merci pour cette belle recette de basboussa elle a l'air délicieuse
ramadan moubarek lili yen3ad 3lina bessaha ou lehna inchallah
gros bisous

aux-delices-de-lili 18/06/2015 10:45

Merci Sousou!
Ramadan moubarek! gros bisous

Miamana 17/06/2015 18:44

Saha ramadankoum ma chérie

aux-delices-de-lili 18/06/2015 10:45

Merci Miamana!
ramadan karim!

Miamana 17/06/2015 18:36

Un joli petit délice pour le ramadan!!! Bisous!

oum yacine 17/06/2015 11:10

Ramadane moubarak lili, cette bonne recette nous donnera un peu d'energie pour continuer la soiree
bisous

aux-delices-de-lili 18/06/2015 10:46

Merci Oum yacine!
ramadan karim